Đông Trùng Hạ Thảo hoặc "nấm sâu" là kết quả hình thành từ một loại nấm và một ấu tên khoa học ma bướm là thitarodes, một vài bướm đang sinh sống ở cao nguyên Tây Tạng gồm Tây Tạng, Thanh Hải, Tây - Phúc Kiến, phía tây nam và tây bắc tỉnh Cam Túc tỉnh Vân Nam, ngoài ra là ở khắp mọi nơi ở Trung Quốc, Ấn Độ, Nepal và Bhutan. Các loại nấm bắt đầu nảy mầm trong cơ thể sống của một số loài ấu trùng, ấu trùng tiêu diệt các loài nấm làm thức ăn, làm cho ấu trùng trở nên khô tự nhiên xác ướp.
Cordyceps sinensis nấm hoặc "đông trùng hạ thảo" lần đầu tiên được ghi nhận trong văn hóa y học cổ truyền của y học Trung Quốc trên hình ảnh thu nhỏ của Wang Ang năm 1694. Trong thế kỷ thứ mười tám, hội thảo nấm nấm được ghi nhận trong y văn của Ngô Yiluo mới. Điều này toàn bộ nấm đã được sử dụng như một loại thuốc.
Trong văn hóa y học cổ truyền đông trùng hạ thảo Tây Tạng là một loại thuốc rất cao, y học, y học Trung Quốc gọi nó là kích thích khiêu dâm và rất hữu ích trong việc điều trị nhiều bệnh khác nhau từ trầm cảm đến ung thư. Trùng Thảo còn được coi là cân bằng hiệu quả của Yin - Yang. Ngoài ra, các chất độc của nấm Đông gây ra táo bón, đầy hơi và giảm khả năng vận động.
Ở Tây Tạng, Yartsa gunbu trở thành một trong những nguồn lợi nhuận cao nhất ở vùng nông thôn nghèo khó. Giá trị của Trùng Thảo tăng vọt, đặc biệt là kể từ cuối những năm 90 của thế kỷ XX. Năm 2008, Đông 1kg nấm có giá lên tới $ 3.000 (chất lượng thấp nhất) đến hơn $ 18.000 / 1kg (loại chất lượng tốt nhất).
Sản lượng hàng năm trên cao nguyên Tây Tạng ước tính 100-200 tấn. Đỉnh Trùng Thảo mùa khai thác ở đây là từ tháng sáu-Tháng bảy 7. Ngày nay, nhu cầu gia tăng ở các nước như Trung Quốc, Thái Lan, Hàn Quốc và Nhật Bản. Cuộc săn lùng nấm Đông cũng gây ra thiệt hại đáng kể cho môi trường trong khu vực của cao nguyên Tây Tạng, nơi nấm đang phát triển.
Trong những năm gần đây, Yushu, nằm tiếp giáp với biên giới Tây Tạng địa phương, là trung tâm của Đông mỏ nấm vàng, biến nơi đây thành một sự phát triển kinh tế hàng đầu của những người giàu có nhất ở tỉnh Thanh Hải (Trung Quốc).
Tại trung tâm của Yushu có rất nhiều cửa hàng bán đông trùng hạ thảo. Để thúc đẩy các nhà bán buôn, các thương nhân đã thuê một số chứng khoán thành phần cư dân địa phương, làm việc để làm sạch cặn bám dính trên nấm Đông. Họ (công nhân) có thể kiếm được khoảng 100 nhân dân tệ / ngày, một nguồn thu nhập hơn là làm việc trong các nhà máy ở Trung Quốc. Các công nhân đang ở trong một vòng tròn trên vỉa hè, giữ chỉ chat cọ trung bình, chà rửa cặn bẩn bám trên thân cây nấm. Thương nhân Trùng Thảo nấm đã hình thành trong những năm gần đây. Tùy thuộc vào kích thước và chất lượng, mỗi nấm được bán với giá dao động từ 25 nhân dân tệ 35 nhân dân tệ, hoặc tương đương 40.000NDT / 1kg. Những sản phẩm đông trùng hạ thảo nấm chất lượng cao nhất sẽ có giá lên tới 360.000NDT, hơn giá vàng.
Đông thợ săn nấm phải trải qua 12 giờ / ngày, quần thảo các sườn đồi để tìm nấm khẳng khiu, 2cm vùng đất cao. Lúc cao điểm, mà được sử dụng để có một "nói chuyện" với súng và dao trong việc săn tìm nấm Đông.
Trong tháng 7/2007, 8 người bị bắn chết và 50 người khác bị thương trong một cuộc đụng độ. Một thợ săn nấm Tsamba Chunpin tên cho biết: "Chiến đấu thường và nói chuyện với những người chết vì nấm tranh giành không phải là hiếm."
0 nhận xét:
Đăng nhận xét